← Retour à l'accueil

#Agriculture

Découvrez les dernières actualités et analyses sur l'agriculture, ses innovations, ses défis et ses enjeux économiques et environnementaux. Restez informé des tendances et des évolutions du secteur agricole en France et à l'international.

244 articles · page 3/21
⏱ 3 min

Le gouvernement sacrifie encore l'écologie pour financer les aides aux agriculteurs

Pour aider les agriculteurs en difficulté après un été marqué par des canicules et des sécheresses, le gouvernement français a sorti un plan d’urgence de 1,2 milliard d’euros. Problème : il finance cette enveloppe en puisant dans d’autres budgets, notamment ceux dédiés à l’écologie. Résultat, 500 millions d’euros de crédits sont annulés ou mis en réserve, dont 157 millions rien que dans les ministères verts. Certains agriculteurs, comme ceux de la Confédération paysanne, crient au scandale : selon eux, ces aides ne font que recycler des mesures déjà existantes, sans résoudre les vrais problèmes. Pendant ce temps, le gouvernement prévient que d’autres coupes budgétaires pourraient suivre dans les mois à venir.

💡 Pourquoi : Ces choix budgétaires pourraient fragiliser encore davantage les politiques environnementales, alors que les crises climatiques s’aggravent.
Lire →
⏱ 7 min

« C'est vivant ! » : en pleine sécheresse, ces paysans ont eu de l'eau grâce aux zones humides

Dans la Côte-d’Or, des éleveurs ont sauvé leurs prairies de la sécheresse grâce à des zones humides restaurées. Au lieu de voir leurs champs jaunir comme ceux des voisins, ils profitent encore d’herbes vertes et d’eau pour leurs vaches. Tout ça grâce à des travaux simples : remettre le ruisseau dans son lit naturel, créer des mares et des zones humides qui agissent comme des éponges. Résultat, l’eau reste disponible plus longtemps en été, même quand il ne pleut pas. Les animaux aussi y trouvent leur compte : plus de papillons, de grenouilles, et même des cigognes noires. Un petit coin de nature qui résiste mieux aux canicules.

💡 Pourquoi : Ces solutions locales pourraient inspirer d’autres territoires pour rendre les paysages agricoles plus résilients face au changement climatique.
Lire →
⏱ 2 min

“Au futur président, je demanderai s'il pense encore aux agriculteurs en France” : 48 heures auprès d'un producteur des Landes

Dans les Landes, Sébastien Loubère, 31 ans, cultive du maïs et élève des poulets. Après un été de canicules à répétition, ses récoltes ont brûlé et ses animaux ont souffert. Les pertes sont telles que ses revenus s’effondrent, tandis que les coûts explosent. Comme beaucoup d’agriculteurs locaux, il se demande si le futur président pensera à eux. Pendant ce temps, certains voisins innovent : un producteur a transformé ses terres en champ photovoltaïque, permettant à la fois de produire de l’électricité et de planter de la vigne. Une solution qui pourrait inspirer d’autres régions.

💡 Pourquoi : Comprendre les défis des agriculteurs français, c’est saisir l’impact des crises climatiques et économiques sur notre alimentation et nos paysages ruraux.
Lire →
⏱ 2 min

Pourquoi le champagne risque d'avoir un taux d'alcool supérieur à la normale cette année ?

Cette année, les raisins de champagne ont accumulé tellement de sucre à cause de la sécheresse et des canicules que certains vins pourraient dépasser les 13 % d’alcool habituels. Une première, grâce à une dérogation exceptionnelle accordée aux producteurs. En théorie, des bouteilles à 14 ou 15 degrés pourraient voir le jour, mais en pratique, très peu de domaines seront concernés. Les professionnels voient dans cette situation un signe avant-coureur : le climat de la Champagne, de plus en plus chaud et sec, pourrait devenir la norme dans les années à venir. Pourtant, malgré cette qualité exceptionnelle, les prix ne devraient pas exploser. Un paradoxe qui interroge sur l’avenir des cépages traditionnels.

💡 Pourquoi : Cette évolution climatique pourrait transformer durablement le goût des champagnes et menacer des traditions viticoles centenaires.
Lire →
⏱ 1 min

La viticulture française mise à mal par les canicules et la sécheresse, “on n’avait jamais vu ça !”

Les vignes françaises ont subi un été 2023 particulièrement rude, avec des canicules et une sécheresse qui ont réduit les récoltes de raisin. Les chiffres officiels tombent : la production de vin devrait chuter de 17 % par rapport à la moyenne des trente dernières années, avec des disparités marquées selon les régions. Certains vignobles, comme celui du champagne, voient leur récolte divisée par deux. Les experts parlent de brûlures sur les grappes, de feuilles qui se dessèchent et de sols trop secs pour nourrir les plants. Un millésime 2026 en dessous de la normale, donc, avec des conséquences sur les prix et la disponibilité des bouteilles.

💡 Pourquoi : Les amateurs de vin pourraient voir les prix grimper ou les stocks se raréfier dans les années à venir.
Lire →
⏱ 3 min

Sécheresse : 74 départements en « crise », du jamais-vu en septembre

La France traverse une sécheresse exceptionnelle pour un mois de septembre, avec 74 départements en alerte maximale. Près de 64 400 personnes dépendent désormais de camions-citernes ou de bouteilles d’eau pour boire, et 6,4 millions vivent sous des restrictions. Les sols sont plus secs que jamais à cette période de l’année, avec 40 % de pluie en moins que la normale cet été. Résultat : près d’un cours d’eau sur deux est à sec ou en manque d’eau, et les récoltes de céréales chutent de 11 %. Même les vignobles, déjà touchés par la grêle, voient leur production s’effondrer à son plus bas niveau depuis 1957.

💡 Pourquoi : Cette sécheresse aggrave les tensions sur les ressources en eau et menace directement l’alimentation et l’économie locale.
Lire →
⏱ 3 min

Insultes, jets d'œufs... FNE porte plainte contre la Coordination rurale

Lors d’un procès à Auch, le président de la Coordination rurale, Bertrand Vanteau, a été jugé pour avoir tenu des propos violents envers les écologistes, comme un appel à « faire la peau » aux militants. L’audience a tourné au pugilat : insultes, œufs lancés et pétards ont visé les représentants de France Nature Environnement (FNE), qui ont riposté en déposant plainte contre le syndicat agricole. FNE dénonce une escalade des attaques verbales et physiques contre leurs membres, qu’ils jugent dangereuse pour le débat démocratique. Le tribunal a requis une amende de 30 000 euros avec sursis, mais le verdict ne sera connu que le 15 octobre. L’affaire illustre les tensions croissantes autour des questions agricoles et environnementales en France.

💡 Pourquoi : Cette affaire reflète la montée des tensions dans le débat agricole et écologique, où les attaques verbales et physiques risquent d’étouffer les échanges constructifs.
Lire →
⏱ 1 min

«Voilà où on en est, les bateaux sont à quai»: du Pérou au Guatemala, El Niño fait déjà des dégâts

El Niño frappe fort cette année, avec un réchauffement des eaux du Pacifique si intense qu’il rivalise avec les pires épisodes des 70 dernières années. Son pic est attendu pour la fin 2023, et il s’ajoute au réchauffement climatique déjà en cours. Résultat : des sécheresses à faire pâlir les agriculteurs et des pluies diluviennes qui transforment les champs en bourbiers. Au Pérou, berceau du phénomène, les pêcheurs voient leurs prises s’effondrer, tandis que les paysans luttent contre des sols craquelés. En Amérique centrale, le Guatemala subit aussi les caprices de ce monstre météo, qui perturbe les récoltes et menace l’approvisionnement alimentaire.

💡 Pourquoi : Les perturbations des chaînes alimentaires en Amérique latine pourraient faire grimper les prix des produits de base dans le monde entier.
Lire →
⏱ 2 min

Sécheresse, canicule, arrachage… La vendange 2026 recule à un niveau historiquement bas, le plus faible depuis 1957

La récolte de raisin en France pour 2026 s’annonce catastrophique : moins de 34 millions d’hectolitres, soit 6% de moins qu’en 2025 déjà très faible. Si ces chiffres se confirment, ce serait la pire vendange depuis près de 70 ans, selon les experts. Les régions sont touchées de manière inégale : la Champagne perd la moitié de sa production, la Bourgogne et le Beaujolais voient leurs vins les plus prestigieux chuter de plus d’un tiers, et le Jura s’effondre de 36%. Seuls le Bordelais et le Languedoc-Roussillon tirent leur épingle du jeu, avec des hausses modestes par rapport à 2025, mais toujours en dessous des moyennes habituelles.

💡 Pourquoi : Avec des prix du vin qui risquent de flamber et des stocks déjà fragiles, les amateurs et les professionnels pourraient devoir s’adapter rapidement.
Lire →
⏱ 6 min

Cancers, maladie de Parkinson... Pourquoi le Fonds d’Indemnisation des Victimes de Pesticides a connu un nombre record de demandes en 2025

En 2025, le Fonds d’Indemnisation des Victimes de Pesticides (FIVP) a reçu un nombre record de demandes : plus de 1 000 dossiers, soit une hausse de 7% par rapport à l’année précédente. Près de 80% de ces demandes ont abouti à une indemnisation, principalement pour des hommes ayant travaillé dans l’agriculture, souvent exposés à des produits chimiques. Le cancer de la prostate arrive en tête des maladies reconnues, suivi des hémopathies et de la maladie de Parkinson. Le fonds, créé en 2020, peine cependant à se faire connaître, malgré une augmentation constante des cas. Ses recettes, issues d’une taxe sur les pesticides, ne suffisent plus à couvrir les indemnisations, forçant le recours aux réserves financières.

💡 Pourquoi : Comprendre l’ampleur des conséquences sanitaires des pesticides permet d’évaluer les risques pour les travailleurs exposés et l’efficacité des mécanismes de protection en place.
Lire →
⏱ 5 min

Canicules : « Dans mon champ, rien ne va, et pourtant, dehors, rien ne bouge »

Mathieu Yon, maraîcher bio dans la Drôme, raconte comment les canicules à répétition ont ravagé ses cultures cet été. Ses petits pois ont séché en quelques jours, les tomates ont été attaquées par des acariens et des punaises, et les sauterelles ont dévoré ses fruits. Sans pesticides, il a dû écraser les insectes à la main pour sauver ce qui pouvait l’être. Les pollinisateurs, eux, ont disparu, et les légumes comme les carottes ou les haricots n’ont pas poussé normalement. Même les mantes religieuses, ses alliées inattendues, n’ont pas suffi à compenser les dégâts. Après des mois de lutte, il se demande comment continuer à cultiver dans ces conditions extrêmes.

💡 Pourquoi : Ces dérèglements climatiques menacent directement l’approvisionnement en légumes locaux et la viabilité des petites exploitations agricoles.
Lire →
⏱ 1 min

Chute des rendements, crainte de pénuries… L’agriculture française en pleine crise après un été catastrophique

La France traverse une crise agricole sans précédent après un été 2026 marqué par des canicules précoces et une sécheresse intense. Les récoltes de maïs, légumes et autres cultures sont en chute libre, avec des rendements parfois divisés par deux. Quatre-vingt-dix départements subissent des pertes massives, un phénomène qui n’avait pas été observé depuis trois décennies. Les prix dans les rayons devraient mécaniquement grimper, et l’économie française pourrait perdre 0,1 point de croissance l’an prochain. Face à l’urgence, le gouvernement tente de trouver des solutions pour soutenir un secteur en grande difficulté.

💡 Pourquoi : Les prix des légumes et céréales risquent d’augmenter dans les mois à venir, ce qui pèse sur le budget des ménages et l’inflation.
Lire →