"C'est une bouée de sauvetage face à la sécheresse" : dans les Pyrénées-Orientales, les eaux usées des touristes irriguent les vergers des agriculteurs
Dans les Pyrénées-Orientales, la sécheresse frappe si fort que les agriculteurs comme Baptiste Cribeillet, qui cultive des pêchers, doivent trouver des solutions radicales pour sauver leurs vergers. Avec des restrictions d’eau répétées et des sols craquelés, l’arboriculteur a failli tout perdre ces dernières années. Mais depuis cet été, une innovation locale change la donne : une station d’épuration à Argelès-sur-Mer recycle désormais les eaux usées des touristes pour irriguer les champs. Un système unique en France qui transforme une ressource autrefois gaspillée en bouée de sauvetage pour l’agriculture locale.