Origine des produits, teneur en sucre, composition… Une directive européenne impose plus de transparence sur les étiquettes de nos petits-déjeuners
À partir de ce dimanche, les étiquettes des produits du petit-déjeuner comme le miel, la confiture ou les jus de fruits vont changer en Europe. L’idée ? Mieux informer les consommateurs sur ce qu’ils achètent, avec des détails plus précis sur l’origine des ingrédients et leur composition. Par exemple, un pot de miel devra désormais indiquer clairement la part de miel importé de chaque pays, et non plus juste une mention vague comme 'Union européenne'. Pour les confitures, la recette évolue aussi : plus de fruits, moins de sucre, sauf exceptions. Les jus de fruits, eux, pourront afficher clairement s’ils contiennent uniquement des sucres naturels, sans ajout. Une petite révolution dans les rayons pour éviter les arnaques et aider à choisir des produits plus sains.